| このサイトの主旨 「アルコール大百科」へようこそ！ 「アルコール大百科」では普段、何げなく飲んでいるお酒をもっと知って頂きたいと思っております。 ビール・焼酎・日本酒・ワイン・ウィスキー・ブランデー・カクテルなどアルコールにはさまざまな種類があります。 ブランデーや焼酎でもさらに種類があり、効能・作り方などを紹介していきます. 日本のお酒から世界のお酒まで幅広く紹介しますので豆知識として覚えて頂けると光栄です。 明日からの飲酒に役立てて下さい。 |
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ジャパニーズウィスキー |
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ジャパニーズ ウィスキー |
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壽屋（現サントリー）が昭和初期に作ったのがはじまり スコッチスタイルです。 ジャパニーズウイスキーは、モルト・ウイスキーと ブレンデッド・ウイスキーが主流で、 ブレンデッド・ウイスキーもモルト・ウイスキーがベースとなっているため、 スコッチ・ウイスキーに似たマイルドな味わいが特徴です。 大麦麦芽などを発芽させた穀類を原料に、アルコール分95度未満で 蒸溜させたものが、日本のウイスキーの定義となります。 日本には親しみやすい味わいです。 スポンサードリンク |
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